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北京三元食品股份有限公司（以下简称“三元食品”）前身是成立于1956年的北京市牛奶总站，1968年更名为北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司，2001年公司改制成为北京三元食品股份有限公司。作为北京奶业的代表，70年来，三元不仅肩负各项国家重大会议及活动乳制品供应，更一直坚持为国人提供安全的品质好奶，被亲切的称为首都的“奶瓶子”。三元产品涵盖低温鲜奶、低温酸奶、常温纯牛奶、常温酸奶、常温乳饮料、奶粉、干酪及冰淇淋等系列产品。拥有国家认定企业技术中心、企业博士后科研工作站、国家乳品加工技术研发分中心、国家级母婴乳品健康工程技术研究中心，并牵头成立了国家首个“国家乳品健康科技创新联盟”，再次入榜“2019年中国500最具价值品牌”，品牌价值攀升至251.39亿元。

八喜冰淇淋使用高品质生牛乳和稀奶油为主要原料，带来了香浓醇厚的美式冰淇淋风范，同时在全球范围内采集优秀的风味原料，来自马达加斯加的香草精华、来自西非产地的天然可可、来自哥伦比亚的阿拉比卡咖啡、来自土耳其的香浓榛果、来自东南亚的水果之王......., 只是为了创造更美妙的口感体验。

“六必居”始建于明正统元年（公元1436年），中华老字号企业，“六必居酱菜制作技艺”是国家级非物质文化遗产。公司始终恪守“秫稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、水泉必香、陶器必良、火齐必得”的“六必”精神，遵循“忠义信业为本”的老字号源文化，坚守“铸造诚信、活力民族品牌”的发展愿景，在中国调味品著名品牌企业100强中酱类、酱腌菜产量和销售收入均名列前茅。

“王致和”品牌始创于清康熙八年（公元1669年），今年正值350周年华诞。“王致和”从一家私营小作坊已经发展成为国内最大的腐乳生产企业。350年来，企业将传承与创新有机结合，形成文化、品牌、技术、渠道和运营五大发展优势，拥有腐乳、料酒、黄豆酱、火锅调料、香油、芝麻酱、辣椒酱等不同系列百余种产品。企业及时洞悉市场动态，研发推出低盐腐乳、木糖醇腐乳、白菜辣腐乳等新型产品，以及系列新型料酒，迎合了消费者追求食品健康、营养、安全的需求，拥有了一批庞大、忠实的消费群体。产品不仅行销全国，而且还远销美国、欧盟、韩国、日本等二十几个国家和地区，北京市场覆盖率达95%以上，品牌形象深入人心。曾获“中华老字号” 、 “中国驰名商标”等殊荣 ，“王致和腐乳酿造技艺”为国家级非物质文化遗产，2017年公司荣获“北京市人民政府质量管理奖提名奖”，成为该届唯一获奖的老字号食品企业。

“月盛斋”始建于清乾隆四十年（公元1775年），中华老字号企业，“月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺”被中华人民共和国国务院、中华人民共和国文化部评为“国家级非物质文化遗产”。月盛斋公司专营清真肉制品，在传承老字号历史文化精髓的基础上，适应市场，与时俱进，形成了包含中式酱烧系列、西式系列、速冻系列、休闲系列、清真调理系列、禽类系列在内的七大系列百余种产品，中西式产品互补，生熟产品搭配，实现了传统与创新，经典与时尚的相互融合，满足了五湖四海穆斯林朋友的不同需求。

选择大红门，健康全家人！北京二商大红门肉类食品有限公司成立于2007年，是一家集生猪养殖、屠宰分割加工、清真牛羊肉加工生产、熟肉制品生产、国际贸易、冷冻储藏、物流配送、副产品深加工、连锁终端销售为一体的大型国有肉类联合加工企业，所属企业遍布华北、华东、华中、西北各个区域。公司是国家商务部、北京市人民政府实施“放心肉”工程试点企业及北京市重点农业产业化龙头企业。

“古船”发展历史可追溯至1878年（清光绪年间），企业几经合并重组，于1992年正式命名“古船”品牌，专注于生产面粉系列产品。目前，古船食品已发展成集面粉加工、食品生产、产品研发、粮食储备、粮食贸易、销售服务为一体的大型国有企业，生产能力、科研水平和研发能力位居国内同行业领先。公司坚持“健康引领消费，匠心打造精品”的理念，为消费者提供麦芯富强粉、加拿大小麦粉等健康、营养、安全的系列新产品，北京市场占有率达95%，被市政府和国家粮食局誉为首都粮油市场供应的“主力军、主载体、主渠道”，“百姓放心粮”的生产企业。“古船”品牌价值已达147.97亿元。

 “白玉”是北京二商希杰食品有限责任公司的品牌，是北京同行业中规模较大，管理科学的生产经营豆制品的专业公司，2008年“白玉”豆腐、豆浆系列被奥组委选定为奥运供应食品，同时也是北京各种大型会议和运动会的供应产品。未来“白玉”将以发展为中国最大的豆制食品和冷藏食材供应商为目标，为顾客提供更多优质的产品而不断努力。

“古币”是北京地区家喻户晓的芝麻油品牌。古币油脂公司专营芝麻油、芝麻酱、调味品、精品油脂，形成集研发、生产、销售为一体的企业，是北京精品油脂产业示范基地，古币先后荣获“北京老字号”“北京知名品牌”“北京市著名商标”等荣誉。

吃北京黑猪肉，找回香的感觉！北京黑六牧业科技有限公司是唯一拥有北京黑猪种质资源，集北京黑猪科研育种、试验示范、“黑六”食品加工、“黑六福”餐饮、销售于一体的牧业科技型企业。北京黑猪背毛全黑，生长周期长，肉质细腻，脂肪洁白，瘦肉鲜红，五花三层尤为显著，营养价值高，“黑六”猪肉的风味浓郁、绕齿留香。黑六团队以满足市场对差异化、特色安全优质猪肉的需求为己任，通过超市专卖、直销、电商、餐饮等渠道将“黑六”猪肉产品带入千家万户，成为消费者舌尖上的享受。

北京糖业烟酒集团有限公司成立于1949年6月18日，经过半个多世纪的改革创新，现已发展成为立足北京、服务全国、走向世界的以现代分销为主营业态的大型国有商业批发企业。旗下唯一糖类自有品牌“京糖”被商务部评为“中华老字号”。“京糖”牌系列民用糖是北京市政府“菜篮子”工程和食品安全放心工程的重要项目之一，拥有绵白糖、白砂糖、红糖、功能红糖、冰糖、航空饭店小包装等6大类20余种单品；“京糖”牌民用糖产品在北京地区商超系统市场覆盖率达95%以上，成为北京市民用糖强势品牌。

以“科技打造品质、爱心奉献美味”为品牌特点，以“清如酒、亮如油” 作为产品质量特点，突出表现日本先进白醋酿造工艺及生产管理经验。龙和宽产品主要以液态发酵与固态发酵相结合为主，进一步研发以醋、酱油、料酒、酱等基础调味料为主要成分的个性化新品，如“醋饮”、“蘸汁”、“拌菜汁”等复合调味品，凸显现代化、年轻化品牌优势。

北京三元农业有限公司是一家现代都市休闲型农业公司，地处北京市海淀区上庄镇境内，占地1000亩，依山傍水，拥有得天独厚的地理位置、交通优势及自然生态环境，并荣获“北京市休闲农业四星级园区”、“海淀区科普示范基地”、“北京市科普基地”等诸多荣誉资质。

京华茶业有限公司成立于1950年，是第一批通过国家认证的中华老字号企业，连续9年入选“中国茶行业百强企业”。公司所拥有的茶叶品牌“京华”，是新中国第一批茶叶类注册商标。公司坐落于西城区马连道14号，是中国茶叶第一街、北京马连道茶叶特色街的“立市之源”，经营管理5家茶叶市场，吸引和汇聚了来自全国各地的茶商约600家。“京华”秉承让百姓喝上放心好茶的理念，在福建武夷山地区建有千亩高山有机茶园，在云南临沧建有“冰岛”和“昔归”两个普洱茶基地，在安徽黄山建有黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶茶叶基地。“京华”产品包含六大茶类、茶具近三百余种，满足各类消费者饮茶的需求，销售网络遍布北京、华北及东北主要城市。公司积极投身于“四个中心”首都城市建设，建成了中国北方规模最大的茶叶博物馆——北京茶叶博物馆，实现了业态创新，领先发展。

北京市裕农优质农产品种植有限公司成立于1992年，中国高品质鲜切蔬菜引领者! 是一家集蔬菜种植、加工、销售、科研、农资服务为一体的全产业链现代化农业公司。致力于提升城市居民高品质蔬食消费质量，参与制定了《鲜切蔬菜加工技术规范》和《鲜切蔬菜》两个农业部颁行业标准，填补了国内空白。裕农是肯德基、麦当劳在中国最早的蔬菜供应商，也是1990年亚运会、2008年奥运会、残奥会、智运会以及2014年南京青奥会的指定蔬菜供应商。

“摩奇”品牌饮料诞生于1984年，兴于1992年，于2018年1月重现人们的视野，是80、90年代老北京四合院里孩子们的最爱。摩奇饮料生产线是京城第一家引进的现代化的利乐包装生产线，摩奇牌果味果汁饮料1992年、1995年两届被评为著名商标，摩奇饮料最初上市两个经典产品摩奇挑汁和摩奇橘汁，摩奇公司与每日优鲜合作携手开发北京市场和全国市场。依托大数据调查于2018年5月对产品原料、辅料、包装、生产工艺进行全面升级，摩奇桃汁、橘汁、酸梅汤结合传统与现代工艺使产品更加安全健康。新开发的柠檬茶、百香果、摩奇汽水、摩奇矿泉水也陆续投放市场，也受到消费者的青睐。“摩奇”品牌系列饮料通过供给侧调整迎合了消费者追求安全、健康、营养的需求，目前，在北京地域拥有了一批忠实的消费者，公司将逐步把“摩奇”品牌系列饮料推向全国。

“华都食品”主营鸡肉分割鲜冻品、调理品、熟食制品、调味品等，公司成立37余年，安全出口日本20年，在国内外拥有广泛的知名度和良好的市场美誉度。河北滦平华都食品有限公司是集种鸡饲养、饲料加工、肉鸡孵化、商品鸡放养、肉鸡屠宰加工、熟食制品加工、调味料生产、食品安全检测、冷链物流配送、国内外市场销售于一体的国有食品企业，是京承合作重点项目、国家产业化扶贫龙头企业、河北省农业产业化重点龙头企业。

北京华都酿酒食品有限责任公司，其前身为建于1949年4月19日的昌平县酿酒厂，最早可追溯至明清时期“聚通烧坊”、“瑞升泉”、“同泉涌”等知名老酒坊，传承古法酿酒技艺六百余年。1975年，“八大名酒进北京”，茅台倾力帮扶华都，历时五年酿造出大曲酱香型白酒，开创了北派酱香的先河。2017年，茅台集团开启了对华都的二次帮扶。2019年，达到茅台标准的华都酿造车间改造竣工投产。在茅台集团四十余年的持续帮扶下，华都酒业在酱酒领域取得了显著成果，成为北派酱香的大成者，并在2017年第八届“北京影响力”评选活动中荣获最具影响力“十大品牌”称号。如今，华都酒业正以昂扬的步伐赢得消费者的喜爱，成为北京地产高端白酒企业的代表。

京酒，是北京糖业烟酒集团与宜宾五粮液股份公司共同打造的白酒品牌，是两大国有企业的强强联手打造的一块金字招牌。京酒产品为浓香型白酒，具有"低而不淡、浓而不酽、入口甜绵、回味悠长"的特点。京酒上市十多年来，经久不衰，在各大卖场、超市、农贸批发市场均可以买到，产品深受百姓喜爱。一句“浓浓京酒情，滴滴暖人心”的广告语深入百姓心中。当代著名画家、书法家范曾先生在亲口品尝了京酒后，欣然题词“京酒不上头，千杯意悠悠。”

“绿宝”品牌属于北京艾森绿宝油脂有限公司，公司迄今已有六十年多年的发展历史，拥有国际先进水平的年产8万吨的食用油全精炼生产线，日灌装能力200吨的进口和日灌装能力300吨的国产自动灌装线及2万余吨的仓储能力。公司产品有“绿宝”牌大豆油、花生油、葵花油、玉米油、芝麻油（香油）、非转基因大豆油和“加利利”牌橄榄油及等不同品种、规格、包装形式的油品。“绿宝”品牌自创建以来，荣获“北京名牌产品”、“可信产品”、“放心粮油”、“北京著名商标”等百余项荣誉称号。

北京龙门醋厂始建于清朝嘉庆二十五年(1820年)。原来的醋坊建在河北省龙关县（现属于赤城县），小城依山傍水，山上有牌坊，牌坊影子照到河水中，水中有鱼，所以起名叫龙门。另一层意思鲤鱼跳龙门之意，企望水中求财。齐家既是东家，又是掌柜，龙门醋坊起初是一家以烧锅酿酒为主，同时兼制醋的作坊前店后厂。当时龙门自己踩大曲所生产的大曲，除了够烧酒用外剩余部分就来做醋，每年生产一次。拥有小醋缸300个，做成的醋醅子先要储存一年的时间，然后随淋随卖，由于醋醅子储存时间越长风味越好，因此龙门的产品质地醇正、浓郁芳香、酸味柔和、澄清透明，深受大家喜爱，被人们誉为“龙门醋”。

北京鸭的摇篮，正宗烤鸭原料专家！北京金星鸭业有限公司是一家集北京鸭育种、养殖、屠宰、加工、销售为一体的专业化、产业化现代企业。“金星填”北京鸭畅销全国、远销海外多个国家和地区，公司是全聚德、大董、九花山、四季民福等中高档烤鸭店的长期合作伙伴，并成为2008年奥运会、残奥会，2010年上海世博会，2014年北京APEC峰会，2017年“一带一路”峰会等国家重要会议北京烤鸭原料指定供应商。

红星集体农庄是南郊农场的都市农业品牌项目。品牌创建于2003年，红星集体农庄始终秉承生产安全食品、为社会和人民造福的主旨，推出了有机水果、绿色蔬菜、全麦面粉等十余个品种的高质量农产品，并连续13年取得有机水果认证。同时不断开展中小学生科普教育和农事体验活动，获得了教委颁发的“社会实践大课堂”的荣誉。经过十余年发展，红星集体农庄已经形成以“红色文化”为核心，以“健康休闲”为主题，集旅游观光、农事体验、科普教育、有机果蔬采摘等多功能为一体的“绿色生态庄园”。

北京水产有限责任公司是集远洋渔业、水产品仓储与加工、水产品贸易与冷链物流服务为一体的国有大型专业化企业，公司拥有远洋捕捞渔船14艘，年捕捞深海绿色水产品近2万吨，是北京市农业产业化龙头企业、中国百优水产企业，是国家及北京市重要会议和重大活动水产品供应商，荣获2016年、2017年最具影响力水产品企业品牌称号。作为中国远洋渔业产品推广示范基地，北京水产致力于打造从海洋到餐桌的蓝色海洋食品全产业链，每年向市场供应金枪鱼、牡丹虾等超低温高档水产品，以及黄、平、带、鱿鱼等适合大众消费的水产品，并积极引进国内外名特优新水产品，不断满足消费者多元化的产品需求。

“奶茶有铺独京华，乳酪如冰浸齿牙”。三元梅园有很悠久的历史，其奶品乃宫廷御膳之珍品，后传入了民间，宫廷奶品的做工精致、口感细腻、鲜新美味和不可多得。所代表的宫廷乳品及其制作技艺，已成为中国饮食文化中源远流长底蕴深厚而需要弘扬光大的重要载体。

尊龙人生就是博d88庄园位于北京市海淀区上庄镇,毗邻上地信息产业园，周边八达岭高速、京新高速可快捷进入市区，交通便利,区位优势明显。以发展生态循环农业为理念，集绿色果蔬标准化生产、科技示范、农业技术研发为一体，致力于打造首都新型高端农业示范园。引进先进的农业技术及设备，生产绿色、美味、健康的“尊龙人生就是博d88”鲜食农产品，深化“安心”工程。配套建设蔬菜加工车间、冷库，形成集分选、包装、冷藏储存的一体化冷链配送系统；发展中高端会员配送体系、电子商务平台等多销售渠道，延长产业链、提升产品附加值。

浙江小王子主要生产薯类、膨化、糕点等三大类十多个系列300余种产品。目前在全国29个省、自治区、直辖市设有2000余家特约经销点，产品出口至俄罗斯、加拿大、美国等十余个国家和地区。小王子系列产品和小王子商标自2000年起一直被评为浙江省名牌产品、浙江省著名商标，小王子商标2010年被国家工商总局认定为中国驰名商标。近三年来，通过“专业制造+文化创意+互联网”的模式创新，成功推出了以“董小姐”、“坚强的土豆”为代表的具有互联网基因的全新品牌产品，深受年轻消费者的青睐。

桂馨斋酱园创建于清乾隆元年(1736年)，据传说，“桂馨斋”最初是一南方人开设的，后转让给沈姓经营。沈氏曾是“桂馨斋”的门徒，学得一手制作酱菜的技术。他接管“桂馨斋”后，坚持精选原料、精工细作和薄利多销的原则，所以买卖越做越好。由于“桂馨斋”擅长制作冬菜、梅干菜和佛手疙瘩，被誉为“冬菜老店”。清朝时，“桂馨斋”的酱菜得到宫廷御膳房的赏识，被赐给“腰牌”一个、白底红穗帽子一顶、黑色马褂一件，凭此可进入皇宫送菜。道光二十五年的《都门记略》上就有桂馨斋及其名产佛手疙瘩、冬菜的记载。

“34号”品牌始创于1955年12月，距今已有六十四余年的历史，企业几经传承和演变，2018年，改制更名为北京市食品供应处34号供应部有限公司。公司一直承担着党和国家及北京市政府在京举办的重要会议、重大活动的食品供应任务，主要经营烟酒糖茶、罐头饮料、中西餐调料、肉类水产品等全国名特优新商品。“34号”始终秉承着“政治第一、安全第一、服务第一、质量第一”的服务理念，出色地完成了各项食品保障工作，多次受到上级有关部门的肯定和表彰。

 北京京粮电子商务有限公司成立于2010年，是一家以京粮"e点到"运营平台为核心的立体化电商企业。“e点到”电商平台定位于“两个打造”，即：打造以尊龙人生就是博d88食品集团产品为主的名特优产品汇聚推广平台；打造服务于北京国企及北京市民的线上线下的多品项的服务平台。公司围绕“三做”（做平台、做产品、做资本）为行动指南，坚持“共建共营共享”的发展理念，与产业链中相关企业通过业务和资本合作，集聚优势资源，创新突破，提效惠民，努力打造国企电商平台运营新模式，实现以“e点到”运营平台为核心的立体化电商产业集群。

金狮酿造厂始建于1938年，前身是北京市酱油厂。“七.七”事变后，北平沦陷，日本野田酱油株式会社为日军给养的需要，于1938年10月在朝阳区、广渠门外、九龙山黄木厂强行征地130亩。当时日军强迫20余户农民在契约上签字画押，命令立即搬家，这些农民在枪口、刺刀逼下背景离乡。然后日军用铁丝网围建成“日本野田株式会社北平酱油厂”。开业时间是1940年底－1941年初。

北京市华都峪口禽业有限责任公司（简称“峪口禽业”）始建于上个世纪70年代，是世界三大蛋鸡育种公司之一，是农业产业化国家重点龙头企业，是中国畜牧业协会禽业分会会长单位。

双河农场位于黑龙江省松嫩平原，地处我国未受污染的少数河流之一的嫩江右岸，东西两侧有来自大兴安岭融化的天然雪水的阿伦河、音河两河环绕，在辖区380平方公里的地域内，拥有寒地黑土耕地40万亩，年产优质粮食25万吨，是北京市在外埠最大的国有农场，是首都“飞”的最远的一块飞地。“双河”品牌大米依托天然环境优势，采用国际先进加工设备，产品以纯净绿色、健康安全、富含矿物质的特点，深受广大消费者的喜爱。

北京二商（江西大观楼）食品有限公司前身为高安兴隆腐竹坊，始创于1919年。1954年，在兴隆腐竹坊的基础上，组建为高安县贸易公司腐竹厂，距今已有百年的历史，是产销一体化的豆制品加工企业，公司旧址坐落于秀美的锦江南岸，与宏伟的大观楼遥相呼应，故得名“大观楼”腐竹。经公私合营改造成立于2013年7月，注册资本9860万元，并已于2018年4月12日成为北京二商食品股份有限公司全资子公司。公司主要生产和经营“大观楼”牌优质腐竹，具有较丰富的营养价值，蛋白质含量高达45%，脂肪含量达20%。大观楼品牌先后荣获多项国家级、省市级奖项，公司腐竹生产技艺获评省级非物质文化遗产，2009年获得中国地理标志保护产品，2012年获得中国驰名商标的殊荣，公司亦是江西省农业产业化龙头企业。“大观楼”腐竹于2010年被国家商务部第二批“中华老字号”名录所收录。

天源酱园创业于清同治八年(1869年)，是由当时京城“四大当铺"之一的刘湛轩用二百两白银买下一家即将倒闭的油盐店而开办的。天源酱菜是典型的京城酱菜，酱菜的做法出自清宫内廷的名师，做工精细，用料考究，其特点是“甜、鲜、脆、嫩”成品甜咸适度，味道鲜美，很受南方人和外宾的欢迎，所以又有南菜之称。

二商富月“老味新生” 品质，只为美好生活！北京二商富月食品有限公司拥有食品研发、安全生产及品质检测于一体的现代化厂房。公司以市场为导向，以优化品种、提高质量、增加效益为中心，积极研发新产品，发挥业务优势，发展国内市场。 公司生产以生鲜面、戗面馒头、花样面点为代表的食品全部采用先进的生产技术，从产品原料选材、生产工艺、环境卫生、质量检测、出厂前检测、仓库储存到出厂运输，层层把关，严格监控每个细节。生产选料严格、工艺精湛、品质优良、口味独特。

“燕光”是南口农场果蔬品牌，北京市民熟悉的“南口农场苹果”、“南口小国光”享誉京城。1958年，北京市人民政府组织机关干部2000多人，到南口河滩地进行开发治理，挖坑取石填土，先后垦殖沙荒地近万亩，栽上果树，成为北京市第一个大果园——南口农场。经过60余年建设发展，南口农场形成了天蓝地绿、瓜果满园的良好生态，被认定为农垦农产品质量追溯建设单位、北京市优级农业标准化示范基地，中国绿色食品荣誉企业。南口农场拥有果树经济林和人工生态景观林近6000亩。以“美丽南农，幸福味道”为主题，以南农百果园、生态园为载体，农场正在全力打造有果可摘，有景可看，有园可游，集果品、林业景观、休闲旅游为一体的生态休闲农业品牌。

北京丘比食品有限公司是尊龙人生就是博d88食品集团与日本丘比株式会社共同出资成立的企业，公司成立于1993年12月，怀柔工厂占地2.5万平方米，年生产沙拉酱、沙拉汁、果酱等产品共计100多种约27,000吨以上。北京丘比采用百年企业日本丘比的先进技术及设备，获得了国家认证的所有相关体系认证证书，始终秉承"品质第一"的宗旨，为每一位消费者提供美味、安全、放心的产品。

安德鲁是欧洲水果加工行业的领导者，总部坐落于法国西南部，在16个国家拥有33家工厂。旗下拥有Andros专业餐饮，爱果士，果乐士，Bonne Maman蓓妮妈妈（法国销量第一的果酱），Pierrot Gourmand 倍乐果等零售品牌。这些品牌不仅畅销法国，还出口到世界各地，遍布100多个国家和地区，深受各国消费者的喜爱。安德鲁1998年进入中国，与北京尊龙人生就是博d88食品集团合资成立了北京安德鲁水果食品有限公司，拥有一支中法管理团队，始终坚持为中国消费者提供高品质的水果制品，服务于餐饮、酒店、工业和零售等客户。

北京百麦食品加工有限公司成立于1992年10月，是尊龙人生就是博d88食品集团旗下南郊农场与美国百麦公司的合资企业，主要生产苹果派、菠萝派等系列产品，是麦当劳亚太地区餐厅的供应商。

北京荷美尔食品有限公司，系北京尊龙人生就是博d88食品集团有限公司与美国荷美尔食品公司的合资企业。成立于1995年2月12日。利用股东双方的优势，坚持品质第一，将优质、安全和卫生的肉制品销售于全国各大城市市场。荷美尔公司的主要产品包括培根、火腿、香肠等三大系列系列产品成为广大消费者耳熟能详的食品。公司坚持优化管理，锐意改革，近年来将原传统管理模式转变为矩阵式管理，通过零售、餐饮和生鲜三个方面的销售，拓展了销售渠道，提高了利润。生产量约1000吨/月。